اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ}

شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
avatar
فلسـ فارس ـطين


رقم العضوية : 1
المزاج :
الدولة : فلسطين
عدد المساهمات : 600
ذكر
تاريخ التسجيل : 15/08/2009
العمر : 19
الموقع : بين قلوبكم
http://j-d3iny.123.st

الدجاج المهذه الكلمة لا تكتب في منتدانا يكي مع الأرز

في 2011-11-01, 03:06
المقادير ~


دجاج على كيفك افخاذ او صدور او جوانح او مشكل اللي تحبيه ~



بصلة متوسطة مفرومة ناعمة ~



اربع فصوص ثوم مدقوقة ناعمة ~



اربع حبات بندورة مقطعة مكعبات صغيرة ~



واحد فلفل اخضر واحد فلفل احمر قطعيهم مكعبات صغيرة ~



نصف باقة كزبرة خضرة مفرومة او تحطي نص كوب كهذه الكلمة لاتكتب في منتدانارة مثلجة ~



ملعقة طعام معجون طماطم ~



كوب ونص او كوبين حسب الحاجة صلصة الطماطم او tomato sauce ~



نص ملعقة صغيرة فلفل اسود ~



نص ملعقة صغيرة بهار حلو ~



زيت لقلي الدجاج ~



الطريقة



حمي الزيت واقلي فيه قطع الدجاج ~











بنفس الزيت اذا لقيتيه كتير شيلي منه شوي واقلي فيه البصل والثوم حتى يذوبون ~















ثم ضيفي الكهذه الكلمة لاتكتب في منتدانارة والطماطم و الفلفل الاخضر والاحمر وبقية المكونات كلها ~
















حركيهم شوي ثم اضيفي الدجاج فوقهم ~
















غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحد ما تتسبك الصلصة ويستوي الدجاج ~















جاء دور الارز وهذي الطبخة يتقدم معها ارز بالزعفران والخضروات ~






المقادير ~



ارز حسب حاجتك ~




ماء ~




كوب خضروات مشكلة مثلجة او طازجة على كيفك ~




رشة زعفران ~




ملح ~




الطريقة ~




ضعي الارز والماء والزعفران على النار خفيفة ~














ثم اضيفي معه الخضروات والملح ~













غطي القدر الى ان ينشف الماء وينضج الارز قم حركية وارفعيه عن النار ~




وبالاخر قدميه مع الدجاج ~




وهذي النتيجة ~
















وصحتين والف عافية على قلوبكم








استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى