منتدى جروح العيون 2009 - 2017

أهلا و سهلا بك يا زائر في منتديات جروح العيون
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ}

شاطر | 
 

 أول من صنع الآيس كريم ؟؟؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فلسـ فارس ـطين


avatar

رقم العضوية : 1
المزاج :
الدولة : فلسطين
عدد المساهمات : 584
ذكر
تاريخ التسجيل : 15/08/2009
العمر : 19
الموقع : بين قلوبكم

مُساهمةموضوع: أول من صنع الآيس كريم ؟؟؟   2013-06-03, 20:44

بدأت قصة الآيس كريم منذ عصور طويلة تعود إلى أكثر من 3000 عام في
الصين، فقد كان أباطرة الصين هم أول من قاموا بعمل الآيس كريم من ثلوج
الجبال بخلطها مع الفواكه المختلفة بالإضافة إلى العسل، وذلك لخلق طعم ممتع
يناسب أوقات استرخائهم.


وفي عام 1295 قام الرحالة ماركو بولو، بجلب
خلطة الآيس كريم من الصين إلى ايطاليا، حيث بدأ أغنياء ايطاليا يضيفون
اللبن على الثلج لينتج آيس كريم من اللبن المثلج، أما في عام 1533 عندما
أصبحت الأميرة الفلورنسية كاثرين، ملكة فرنسا عقب زواجها من الملك هنري
الثاني ملك فرنسا، انتقلت معها خلطة آيس كريم اللبن المثلج من ايطاليا إلى
فرنسا، وبعدها أصبح عدد من طهاة فرنسا ينتجون الآيس كريم بطعوم لذيذة، كما
قام أحد هؤلاء الطهاة بافتتاح محل لبيع الآيس كريم المضاف إليه نكهات
مختلفة مثل الشيكولاتة والفراولة


وعندما قام الملك الانجليزي شارل
الأول بزيارة إلى فرنسا في عام 1600، قدم إليه آيس كريم اللبن المثلج، الذي
أحبه كثيراً فابتاع سر الخلطة من الطاهي الفرنسي الذي قدمها إليه، وعاد
بها إلى انجلترا ومن هنا أصبح أغنياء انجلترا يتناولون تلك الحلوى المثلجة.
وفي عام 1700 بدأ الحاكم الانجليزي لولاية ميرلاند الأمريكية يقدم الآيس
كريم إلى ضيوفه، وبعد مرور 76 سنة بدأت أول مؤسسة تجارية لبيع الآيس كريم
عملها في مدينة نيويورك.


وقد أحبت دوللي ماديسون - زوجة أحد رؤساء
الولايات المتحدة الأمريكية- الآيس كريم بشكل كبير فقامت بتقديمه إلى
ضيوفها في البيت الأبيض في عام 1812، وبعدها بفترة وبالتحديد في عام 1843،
قامت سيدة أمريكية تدعى نانسي جونستون اختراع آلة لعمل الآيس كريم بشكل
يدوي أسرع. وفي عام 1851 افتتح جاكوب فوسيل أول مصنع آيس كريم في بالتيمور
بولاية ميرلاند الأمريكية، وكان يبيع الآيس كريم من خلال إحدى العربات
المتنقلة.


وفي 1899 اخترع الفرنسي أوجست جولين ماكينة تساعد على خلط الآيس كريم بشكل متجانس مما ساعده على عمل الآيس كريم بشكل أكثر سرعة.

وفي
أوائل 1903 كان بائع الآيس كريم الأمريكي ايتالو ماركيوني يبيع الآيس كريم
على عربية يد يدفعها في شوارع المدينة، كما اخترع الآيس كريم المقدم داخل
رقيقة من البسكويت، والذي انتشر بعدها في كافة دول العالم
توقيع : فلسـ فارس ـطين




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://j-d3iny.123.st
 
أول من صنع الآيس كريم ؟؟؟
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى جروح العيون 2009 - 2017 :: المنتديات العامة :: منتدى جوارح العام-
انتقل الى: